St Honoré

Pâte à choux et chantilly

16,0032,00

Pour l’ensemble de notre production, les Mille Folies de Papou s’engage à respecter une charte de qualité avec le label « Fait Maison » mettant en avant plusieurs priorités :

  • Notre chocolat « pur beurre de cacao » de notre fournisseur Belcolade
  • La majeure partie des beurres que nous utilisons pour la réalisation de nos entremets et ganaches sont AOP
  • Les oeufs bio que nous utilisons proviennent d’Alsace
  • Notre farine bio est alsacienne, produite au moulin d’Hurtigheim et au moulin d’Hertzog

Fond de pâte sablée, pâte à choux, crème diplomate, chantilly

 

Conseil de dégustation : se déguste tempéré

Allergènes présents : gluten, lactose, oeufs, arachide

 

Fabrication artisanale : l'ensemble de nos produits sont disponible 48h après validation de la commande. 

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Le secret de Papou

Pour l’ensemble de notre production, les Mille Folies de Papou s’engage à respecter une charte de qualité avec le label « Fait Maison » mettant en avant plusieurs priorités :

  • Notre chocolat « pur beurre de cacao » de notre fournisseur Belcolade
  • La majeure partie des beurres que nous utilisons pour la réalisation de nos entremets et ganaches sont AOP
  • Les oeufs bio que nous utilisons proviennent d’Alsace
  • Notre farine bio est alsacienne, produite au moulin d’Hurtigheim et au moulin d’Hertzog