Pain l’ancêtre

7,00

Pour l’ensemble de notre production, les Mille Folies de Papou s’engage à respecter une charte de qualité avec le label « Fait Maison » mettant en avant plusieurs priorités :

  • Notre chocolat « pur beurre de cacao » de notre fournisseur Belcolade
  • La majeure partie des beurres que nous utilisons pour la réalisation de nos entremets et ganaches sont AOP
  • Les oeufs bio que nous utilisons proviennent d’Alsace
  • Notre farine bio est alsacienne, produite au moulin d’Hurtigheim et au moulin d’Hertzog

Composition : farine épeautre bio t65, levain d'épeautre, mélange de graine ancienne: blé, épeautre, orge, millet, avoine, sarrasin, quinoa, sorgho, amarante, teff

 

Fabrication artisanale : l'ensemble de nos produits sont disponible 48h après validation de la commande.

Le secret de Papou

Pour l’ensemble de notre production, les Mille Folies de Papou s’engage à respecter une charte de qualité avec le label « Fait Maison » mettant en avant plusieurs priorités :

  • Notre chocolat « pur beurre de cacao » de notre fournisseur Belcolade
  • La majeure partie des beurres que nous utilisons pour la réalisation de nos entremets et ganaches sont AOP
  • Les oeufs bio que nous utilisons proviennent d’Alsace
  • Notre farine bio est alsacienne, produite au moulin d’Hurtigheim et au moulin d’Hertzog